Staburags.lv ARHĪVS

Jautājam. — Kā svinēsiet  Līgosvētkus?

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Dita Pavloviča Neretā. — Vēl nezinu, ir vairāki varianti, spriežam, kur svinēt. Gadiem ar ģimeni braucām pie maniem vecākiem uz Latgali. Ugunskura kuršana un citas paražas svētkos ir neatņemama sastāvdaļa, citas senlatviešu svētku...

www.staburags.lv
416
Vainaga pīšana ir arī buršanās

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Saulgrieži noteikti ir paši maģiskākie svētki. Kā tos sagaidīt, ko darīt un ko labāk nevajadzētu pasākt, lai nesabojātu šīs dienas īpašo auru? Dainai Alužānei, Zasas amatniecības centra “Rūme” vadītājai, uz saulgriežiem ir savs...

Imanta Kaziļuna teksts un foto
131
Alus kastes Jāņu noskaņās

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Ja vārdadienā jāsveic, piemēram, Maija vai Andris, dāvanas izvēle neradītu sarežģījumus. Citādāk ir ar Līgām un Jāņiem, jo viņiem gribas uzdāvināt ko tautisku. Ilze un Ivars Girgensoni no Skrīveriem, būdami čakli un izdomas bagāti, piedāvā...

Iveta Skaba
75
Virtuvē

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Speķa pīrādziņi, kas nepievilsSastāvdaļas: mīklai: • 250 gramu margarīna vai sviesta, • glāze piena, • vismaz 3 glāzes miltu, • ¼ paciņas “Rīgas” rauga, • 3 tējkarotes cukura, • šķipsniņa sāls.Pildījumam: • 500 gramu (vai mazāk) žāvētas...

Brigitas Skaistkalnes teksts un foto
0
Virtuvē

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Jāņu siera suflēSastāvdaļas: • 3 olas, • 40 g sviesta, • 100 g Jāņu siera, • 3 ēd. k. bez kaudzes miltu, • 250 ml piena, • sāls, pipari. Pagatavošana: Uz rupjās rīves Jāņu sieru sarīvē. Katliņā gatavo bešamela mērci — izkausē sviestu,...

Ances Andrējevas-Empeles teksts un foto
2
Vainagu mode iet laikam līdzi

2021. gada 22. jūnijs 00:00

Daudzeviete Mudīte Valainaite jau 12 gadus aizraujas ar vainagu pīšanu. Pateicoties viņas roku veiklībai un gaumes izjūtai, ne viena vien līgotāja un vīri vasaras saulgriežos rotājušies ar grezniem vainagiem. Jau otro gadu Mudīte gatavo...

Gintas Grincēvičas teksts un foto
261