Staburags.lv ARHĪVS

Bīskapa kronis aizkrauklietes dzīvoklī

Imants Kaziļuns

2011. gada 13. oktobris 15:21

1460
Bīskapa kronis aizkrauklietes dzīvoklī

Aizkrauklietes Lidijas Stalidzānes mazdārziņā šogad izauga trīs līdz šim mazpazīstami augi. Tos pavasarī kā mazus panīkušus stādiņus iedevusi kaimiņiene. Vasarā tie izauga vairāk kā pusotru metru gari, uzziedēja sīkiem baltiem ziediem un pēcāk izveidoja mazus zaļus zvanveida augļus.

Vienam no šiem stādiem augļi ātri vien nogatavojušies, kļuvuši koši sarkani un garšojot kā saldie pipari. Pārējie stādi, sākoties vēsākam laikam, no dārza atgādāti uz Lidijas kundzes dzīvokli. Te ap 60 mazo augļu nogatavosies, un saimniece jau iecerējusi daļu pildīt ar malto gaļu, daļu — marinēt kopā ar parasto papriku.
Dārzā šogad pirmo reizi iestādīta arī Kanādas viengadīgā melnā upene. Tai ogas veidojoties ķekaros kā aronijai. Pēc garšas  saldeni rūgtas. Ražu novākšot pēc salnām, bet ziemai ogas sagatavošot ar medu.