Staburags.lv ARHĪVS

Veselības virtenes

Imants Kaziļuns

2012. gada 1. novembris 12:22

749
Veselības virtenes

Seces pagasta “Kalēju” māju ļaudis par saaukstēšanos šoziem var aizmirst. Visus vīrusus nekaitīgus padarīs sarkanie un zeltainie sīpoli, kas virtuvē sasieti garās, kuplās virtenēs un pakārti pie plīts, čaukstina spīdīgās mizas.

Māju saimniece Anita Krūmiņa stāsta, ka sarkanos sīpolus audzē otro gadu. Četrās garās vagās piemājas dārziņā izaug tik daudz, ka pietiek pašiem un arī Seces skolas virtuvei ir, ko iedāvināt. Tā saucamie ģimenes sīpoli ir tik ražīgi, ka ikkatrā cerā izaug līdz pat 20 jauniem sīpoliem. To sēkla atvesta no Daugavpils puses Bebrenes pagasta. Ar sarkanajām mizām Lieldienās krāsotās olas gan īpaši skaistas neesot — tumši pelēcīgas. Savukārt lielo, zeltaino sīpolu pirms pāris gadiem bijis ļoti maz, bet pamazām to izaudzēts tik daudz, ka nu pietiek visiem “Kalēju” ēdājiem, kuri ir arī čakli to stādītāji un vācēji.