“Saldā” trešdiena
21. maijā, pulksten 12 Aizkrauklē jaunā vietā durvis vērs iecienītā konditoreja “Meduslācis”. Pēcpusdienā, no pulksten 16, būs suši degustācija. Jaunais veikals plašākās izremontētās telpās ir Gaismas ielā 2.
“Mazliet paplašinājām veikalam iegādātās telpas — piebūvējām noliktavu. Projektu veidoja un pamatus lēja SIA “Skrīveru celtnieks”, bet pārējos būvdarbus veica SIA “Būvnieku laiki””, stāsta “Meduslāča” saimniece Ingūna Kronberga. “Sakopām arī ēkas ārpusi — nokrāsojām fasādi, apzaļumojām teritoriju. Esam ieguldījuši lielu darbu, sakārtojuši ražotni, ceptuve atbilst visām prasībām. Veikals nav liels, bet mēs ļoti centāmies to padarīt pēc iespējas patīkamāku. Lai veikals būtu mājīgs savas radošās idejas īstenoja māksliniece Dzintra Cepure.”
Firmas īpašniece stāsta, ka veikalā būs izvietotas trīs vitrīnas — divas konditorejai un viena salātiem. Veikalā būs trīs galdiņi, varēs iedzert kafiju un arī paēst. Veikalā varēs nopirkt arī kulinārijas izstrādājumus — gaļu, zivis un salātus.
“Realizēsim arī jauno ieceri — gatavosim suši. Šis ēdiens ir ļoti veselīgs un diētisks — sastāvā dārzeņi, zivis, rīsi, jūras zāļu lapas. Pie mums no Rīgas brauca speciāliste, kura japāņu virtuvi apguvusi Japānā. Kāpēc esam izvēlējušies tieši suši? Aizkrauklē līdz šim tik eksotisks ēdiens nebija nopērkams, tādēļ arī izlēmām to gatavot,” atklāj Kronbergas kundze. “Tā kā pieprasījums pēc suši ir salīdzinoši neliels, šis ēdiens būs jāpasūta. Pasūtījumu veiksim divu stundu laikā. Varēs piezvanīt, pasūtīt un iebaudīt turpat veikalā vai ņemt līdzi.”
“Meduslācim” šogad ir desmit gadu jubileja. Paplašināšanās sapnis lolots jau sen, taču līdz šim iecerēto neizdevās sasniegt. Tagad ražotnē darbu atraduši vēl astoņi darbinieki.
“Vienmēr kāds lika sprunguļus riteņos. Bija brīdis, kad gandrīz palikām uz ielas,” teic Kronbergas kundze. “Pārcelšanās uz jaunajām telpām uzņēmumam bija grūts laiks. Esmu ļoti pateicīga saviem darbiniekiem, visi palīdzēja, kā vien varēja, atbalstīja. Patiesībā grūtības mūs saliedēja vēl vairāk.”
“Meduslāča” vecajās telpās joprojām darbosies veikals un varēs nobaudīt gan bulciņas un kafiju, gan arī iecienītos pončikus.
Kategorijas
- Reklāmraksti
- Afiša
- Balles
- Izstādes
- Koncerti
- Teātris
- Citi pasākumi
- Sporta pasākumi
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Veselība
- Vaļasprieks
- Lietotāju raksti
- Latvijā un pasaulē
- Dzīve laukos
- Izglītība
- Operatīvie dienesti
- Novadu ziņas
- Aizkraukles novadā
- Jaunjelgavas novadā
- Kokneses novadā
- Neretas novada
- Pļaviņu novada
- Skrīveru novadā
- Vecumnieku novadā
- Viesītes novadā
- Sports
- Viedokļi/Komentāri
- Statiskas lapas
- Pazudis/atrasts
- Abonēšana
- "Staburaga" projektu raksti
- Kultūra