Saplūst griķi no visas Latvijas

2008. gada 29. oktobris 18:45

2351

SIA “Ailans” Kokneses pagasta “Siliņos” nodarbojas ar griķu pārstrādi. Pagājušajā nedēļā firma saņēma pirmo kravu ar šīgada ražu, tāpēc īpašnieks Aleksejs Nahtmanis uzskata, ka par cenām un gaidāmo peļņu spriest vēl pāragri.

SIA “Ailans” darbojas jau 15 gadu, bet Kokneses pagastā — kopš 2001. gada. Griķu pārstrādes uzņēmumā strādā desmit darbinieku, darbs ir maiņās. Uzņēmumā nav sezonas darbu — darāmā pietiek visiem, turklāt ar vienādu slodzi visos gadalaikos.
Strādniece Anita Grieķere stāsta, ka griķus pārstrādei uz Koknesi ved gan Aizkraukles rajona zemnieki, gan no visiem pārējiem novadiem: “Esam viens no nedaudzajiem uzņēmumiem Latvijā, kas nodarbojas tikai ar griķu pārstrādi. Lielākais sadarbības partneris ir “Rīgas dzirnavnieks”, tur arī nonāk lielākā daļa pie mums pārstrādāto griķu.”
Īpašnieks Aleksejs Nahtmanis stāsta, ka dienā firma pārstrādā ap 150 tonnu griķu: “Strādājot šajā nozarē jau daudzus gadus, pārliecinos, ka lielākoties saimnieki pārāk maz uzmanības pievērš ražībai. Daudzi neievēro sēšanas termiņus un nepareizi apstrādā laukus. Tā vietā, lai iegūtu maksimālu ražu, daudzi saimnieki laukus apsēj tikai ar domu — kā būs, tā būs. Ja būtu nopietnāka attieksme, pārstrādāto griķu apjoms arī pie mums noteikti katru gadu būtu daudz lielāks.”
Šogad pirmo gadu uzņēmums sācis arī bioloģiski audzēto griķu pārstrādi. Lai to darītu, ir specifiskas, augstākas prasības, nekā pārstrādājot parastos griķus.

Staburags.lv ARHĪVS

Saplūst griķi no visas Latvijas

Kategorijas