Staburags.lv ARHĪVS

Divsimt mazu čiepstētāju

Imants Kaziļuns

2009. gada 14. septembris 10:08

1074
Divsimt mazu čiepstētāju

Valentīna Stuka “Stūrēnu” saimniecībā Seces pagastā pirms nedēļas izmitināti 200 mazu cāļu. 

— Putni atvesti no Lietuvas — nedēļas laikā “apvēlušies” un jūtas žirgti, — stāsta Juris Voldeks, saimnieka radinieks. — Iegādājāmies viņus divas nedēļas vecus. Sākumā ir vairāk rūpju, vajadzīga pastiprināta uzmanība. Šoreiz izvēlējāmies pieaugušākus cāļus. Iepriekšējo reizi iegādājāmies 150 un tikai trīs dienas vecus. Daudzi neizturēja garo ceļu, citi nobeidzās vēlāk. Lai arī jaunāki ir lētāki, vērts iegādāties vecākus. Jāgaida aptuveni seši mēneši, līdz broileri pieņemas svarā un viņus var kaut — trīs līdz četrus kilogramus smagus. Vieni aug straujāk, citi lēnāk. Lai arī pastāvīgie pircēji piesakās laikus, gadās ka nespējam apmierināt visu vēlmes. Pirms pārdošanas kautķermeni atbrīvojam no spalvām, izķidājam. Pārdodam ne tikai gaļu, bet arī olas. Dienā ievācam līdz pat sešdesmit olām. Audzējam arī tītarus un zosis. Tītari vēl jauni, bet līdz Ziemassvētkiem būs jau paaugušies — viņu svaram jābūt ap 20 kilogramiem.