Staburags.lv ARHĪVS

Svaigas maizītes jau agri no rīta

Imants Kaziļuns

2009. gada 18. oktobris 08:00

3061
Svaigas maizītes jau agri no rīta

Aizkrauklē, lielveikalā “Maxima” Gaismas ielā 22, atvērts SIA “Enhars” veikals, kurā pārdos gaļas un konditorejas izstrādājumus.

Šajās telpās iepriekš bija rotaļlietu veikals.
Firmai “Enhars” Aizkrauklē  divu gadu laikā veiksmīgi izdevies iekarot pircēju simpātijas ar veikalā “Pie Anniņas” piedāvāto preču sortimentu, tādēļ vēl viena veikala atvēršana esot  loģiska — stāsta pārdevēja ilggadēja firmas darbiniece Iveta Pušķe. Viņas pārziņā ir veikala gaļas produktu nodaļa, un kolēģi viņu dēvē par “gaļas meitu”. “Saldā meitene” — Aija Lukošus pārdod smalkmaizītes un kafiju.
Arī jaunajā veikalā uz vietas ceps smalkmaizītes, pārdos  salātus, gaļas izstrādājumus — žāvējumus, desas. Produkciju no ražošanas ceha Rīgā veikalam piegādā četras reizes nedēļā, tādēļ par preču derīguma termiņu pircējiem nebūtu jābažījas. Dobeles, Rēzeknes, Tukuma un citu gaļas kombinātu ražojumiem izmanto tikai Latvijā iegūtās izejvielas. Pircēji, līdzīgi kā tirgū, pirms pirkšanas produkciju var arī nogaršot.
Kā pieprasītāko preci Pušķes kundze nosauc smalkmaizītes un vistas karbonādes. Kuras  dažkārt  tik cik ātri izpērk, ka nespējot vien pietiekami pasūtīt.
Padomāts arī par nesteidzīgajiem veikala apmeklētājiem — tasi kafijas un salātu porciju varēs nobaudīt turpat. Konditores Olga Merzļakova un Inita Avotiņa savu darbu sāks jau ap sešiem no rīta, lai, atverot veikalu pirmos pircējus sagaidītu ar tikko ceptām maizītēm.
Uzziņa
Firmai “Enhars” Latvijā ir 63 tirdzniecības vietas.