Teorija vien neder, jāizmēģina arī praktiski

2016. gada 22. janvāris 00:01

Šajā mācību gadā Aizkraukles profesionālajā vidusskolā izremontētas vairākas telpas un iegādāts papildu aprīkojums, lai uzlabotu mācību procesu vairākās programmās.

Nākamie ēdināšanas pakalpojumu speciālisti tagad savas teorētiskās zināšanas praksē var pārbaudīt, izmantojot jauno konvekcijas krāsni. Skolas direktores vietniece mācību darbā Rasma Auzenberga teic, ka tādas ir katrā ēdināšanas uzņēmumā un audzēkņiem jāzina, kā tās darbojas. Krāsns iespējas ēdiena gatavošanā ir plašas, un vecāko grupu audzēkņi jau to izmēģinājuši. Viņi atzīst — tā ir laba, jo var cept, sautēt un citādi gatavot dažādus ēdienus. Vēl viena šāda krāsns ir skolas dienesta viesnīcas kafejnīcā.
Labiekārtotas arī citas telpas, kur mācās ēdināšanas pakalpojumu speciālisti. Veikts ne tikai remonts, bet iegādāti arī trauki un galda piederumi, kas tik nepieciešami audzēkņiem praktiskajās mācībās.
— Trauku un galda piederumu komplekti ir ļoti daudzveidīgi, un audzēkņiem tie labi jāpārzina, jo viesmīlībā jāmācās galdu klāšana un apkalpošana. Visas šīs lietas nav lētas, tāpēc esam ļoti gandarīti, ka skolā tas ir sagādāts. Šo profesiju nevar iemācīties tikai no teorijas, jādarbojas praktiski. Ja ir vairāk palīglīdzekļu, arī skolotājam vieglāk strādāt, — teica Rasma Auzenberga.
Praktisko nodarbību telpu labi papildina arī koka mēbeles, kas ir mācību iestādes galdnieku pagājušā gada kvalifikācijas darbi. Galdi, kumodes un krēsli ir lieliski interjera priekšmeti.
Aizkraukles profesionālajā vidusskolā māca arī klientu apkalpošanas speciālistus, kas ir arvien vairāk pieprasītāka profesija, jo šādi darbinieki nepieciešami daudzās jomās. Viņu praktiskajām nodarbībām arī iekārtots kabinets. Tur vēl būs kases aparāts, lai varētu iegūt sertifikātu darbam ar to. Rasma Auzenberga atzīst, ka iepriekš skolā varēja apgūt sekretāres profesiju, bet tā tomēr nebija tik pieprasīta. Klientu apkalpošanas specialitāte pagaidām gan interesē tikai meitenes.
Šobrīd Aizkraukles profesionālajā vidusskolā līdz 14. februārim turpinās ziemas uzņemšana galdnieku grupā. Arī viņu praktisko nodarbību telpās ir vairāki uzlabojumi. Tur veikts kosmētiskais remonts, ieklājot jaunu grīdu un ierīkojot jaunu ugunsdzēsības signalizāciju, kā arī nomainīta elektroinstalācija. Jaunie galdnieki vairākām telpām darina arī durvis vai atjauno vecās. Tagad vēl jāpievieno atpakaļ visas iekārtas. Rasma Auzenberga teic, ka pēc remonta vienā no telpām bija iespēja ierīkot modernu krāsošanas iekārtu, kas bija jau iegādāta. Tagad krāsotajiem darbiem būs krietni augstāka kvalitāte.
Skolā iekārto arī ceļu būves tehnikas laboratoriju. Plašā telpa izremontēta, un tuvākajā laikā tur novietos nepieciešamos darbagaldus. Remonts veikts arī skolēnu pašpārvaldes telpā.
Visas jaunās iekārtas un mācību palīglīdzekļi skolā iegādāti par Eiropas Sociālā fonda finansējumu. Telpas gan remontētas par pašu līdzekļiem, jo Eiropas Savienības fonds neatbalsta šīs aktivitātes. ◆

Staburags.lv ARHĪVS

Teorija vien neder, jāizmēģina arī praktiski

Kategorijas