Ēst putru nav garlaicīgi, bet stilīgi

2014. gada 24. oktobris 00:01

Starptautisko putras dienu atzīmēja 10. oktobrī, taču līdz pat oktobra beigām skolās norisinās pasākumi un konkursi, kas saistīti ar putras vārīšanu un ēšanu. Oktobrī — putras
mēnesī — skolēni aicināti arī putringot: izdomāt savu putras recepti, rīkot putras meistarklases, pagatavot putru kopā ar klasesbiedriem, nofotografēt to un gan recepti, gan bildi ievietot sociālajos medijos.

Uzņēmums “Rīgas dzirnavnieks” ir viens no “Putras programmas 2014” iniciatoriem un kopā ar Veselības ministriju, Valsts izglītības satura centru un Slimību profilakses un kontroles centru izglīto skolēnus par graudaugu nozīmi uzturā. Putru ēd ne tikai skolās un bērnudārzos, Putras nedēļa aizritēja arī labākajos restorānos, kur apmeklētāji varēja nogaršot interesantus un gardus ēdienus no graudaugiem.
No Aizkraukles reģiona “Putras programmā” iesaistījušās Aizkraukles pilsētas sākumskola, Aizkraukles novada ģimnāzija, Aizkraukles 1. vidusskola, Vecbebru profesionālā un vispārizglītojošā internātvidusskola, I. Gaiša Kokneses vidusskola, Daudzeses, Sunākstes un Mazzalves pamatskola, kā arī bērnudārzi “Bitīte” (Bebros), “Gundega” (Koknesē), “Cielaviņa” (Vallē) un “Jumītis” (Pļaviņās).
“Putras programmā” sagatavoti materiāli, ko bērni pārrunā kopā ar skolotājiem. Piemēram, paši mazākie uzzina ceļu, pa kuru grauds no tīruma nonāk līdz virtuves plauktam un pēc tam līdz šķīvim, mācās atšķirt dažādus graudaugus un izgaršot tos. Savukārt 5. — 8. klases skolēni aicināti piedalīties “putringā”, lai ar pašu izdomātu putras recepti spētu izkonkurēt rūdītus šefpavārus un kļūt par “putringa” zvaigzni.
Inese Ozoliņa, “Putras programmas” vadītāja, stāsta, ka svarīgi vērst bērnu un jauniešu uzmanību, ka putras nav tikai veselīgs ēdiens, tas ir arī ļoti garšīgs: “Aicinām izgaršot, kā mainās putras garša, pievienojot tai banānu, persiku vai ievārījumu. Iespēju pagatavot putru jaunā veidā, netradicionāli un interesanti, ir tik daudz, tāpēc gaidām interesantas un garšīgas receptes no bērniem un jauniešiem.”
Skolēniem vēl ir iespēja kopā ar klasesbiedriem vai individuāli radīt “Putras himnu” un iegūt iespēju iedziedāt to studijā. Vislatvijas putras programmā pirmo klašu skolēni visā Latvijā saņems vairāk nekā 20 000 putras dāvanu no
a. s.“Rīgas dzirnavnieks”, ko bērniem nogādās līdz oktobra beigām.
Aizkraukles pilsētas sākumskolas 1. — 4. klases skolēni zīmēja, veidoja apsveikumus, rakstīja receptes un mācījās tautasdziesmas par putru. Putras dzimšanas dienas svinībās dziedāja dziesmas, sacerēja ludziņu, gāja rotaļās. 5.a klases meitenes mājturības stundā vārīja auzu pārslu biezputru un interesantāko recepti iesūtīja konkursam — “Kļūsti par #PUTRINGS zvaigzni”. ◆

Staburags.lv ARHĪVS

Ēst putru nav garlaicīgi, bet stilīgi

Kategorijas